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酸女孩飲食生活手記

酸女孩【LINE@上線】,加入即抽豬年限定紅包袋

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新年新氣象,酸女孩LINE@上線 加入即抽!菱角男子精心設計,豬年限定紅包袋。 新的一年, […]

【老薑百變食譜】薑片糖、薑粉糖、薑奶糖,ㄧ個程序三種變化

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手腳冰冷,自製薑料理暖身,簡單做三種帶著走的薑糖 手腳冰冷: 台灣冬日進入一月的兩個節氣「 […]

喜宴最愛料理,自家上桌【炸湯圓與自製花生粉】

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炸湯圓做法,自家完成 炸湯圓做法: 吃喜酒的時候最期待的不是雞湯,不是石斑魚,也不是燴海參 […]

無法抵抗的台灣小吃【牛肉麵燉煮五關鍵】打造肉甜湯鮮,肉與湯的黃金比,告訴你!

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牛肉麵食譜,從理解台灣牛肉麵文化開始 牛肉麵食譜: 相較於其他傳統小吃,台灣牛肉麵歷史的朔 […]

無法抗拒的台灣小吃【粉漿口感實驗的蚵仔煎】口感要Q? 要脆? 要滑? 輕鬆打造

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蚵仔煎粉做法,沒看過的粉漿實驗 蚵仔煎做法: 「蚵仔煎」這個在台灣最受歡迎的街頭小吃之一, […]

無法抗拒的台灣小吃 【好深奧蔥油餅】了解簡單原理,輕鬆變化五款風格蔥油餅

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蔥油餅做法,理解麵糰原理,打造多變口感 蔥油餅做法: 街邊的小發財車、美而美早餐店、北方人 […]

無法抗拒的台灣小吃【相對健康滷肉飯】解構4面向,打造你的理想滷肉飯

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滷肉飯食譜, 4面向解構,創造你的理想滷肉飯 滷肉飯食譜: 你喜歡怎樣口味的滷肉飯(肉燥飯 […]

無法抵抗的台灣小吃【相對健康滷味篇】破解好滷味3關鍵!

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【低GI迷思】低GI飲食 (低碳水化合物) 的關鍵字,與迷思攻防戰

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低GI,席捲健康飲食圈,但真的是這樣嗎? 低GI: 這幾年非常火熱的搜尋關鍵字「低GI飲食 […]

【相對健康鹹酥雞】6種炸粉試驗 & 你沒看過的九層塔處理,大公開!

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酪梨籽,簡單在家種,再利用變盆栽 酪梨籽: 酪梨起源自中美洲,品種繁多,目前普遍栽培在熱帶 […]

自製外酥內軟【豬肉丸】做法,搭配酸菜白肉鍋

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