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季節料理食譜

【古早味鹹甜粿】三個重點把握,認真複刻阿嬤的好味道

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鹹甜粿, 香菇姐姐全家出動, 複刻古早好味道 鹹甜粿: 還記得阿公、阿嬤在世、身體健康時, […]

媳婦熬成婆-春節篇之簡單做【水煮Q皮豬五花】

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五花肉料理, 年菜三牲從挑到煮, 入門水煮五花肉 五花肉料理: 「水煮五花肉」應該三牲準備 […]

媳婦熬成婆春節篇之【煎全魚】讓魚皮衣穿好穿滿的完美煎魚守則

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年菜菜單, 三牲煎全魚, 煎出黃金美麗魚皮的完美守則 年菜菜單: 煎魚是許多人的罩門,平常 […]

媳婦熬成婆春節篇之【煮全雞】肉鮮嫩、姿態美麗的供神全雞這樣做!

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三牲: 年菜必備煮全雞, 氣勢上桌 三牲: 三牲是過年桌上必備的菜餚,這次我們請到香菇姐姐 […]

自製外酥內軟【豬肉丸】做法,搭配酸菜白肉鍋

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酸菜白肉鍋, 自製豬肉丸, 鮮鹹酸甘的美味 酸菜白肉鍋: 去台電勵X餐廳吃酸菜白肉鍋的時候 […]

【薑汁燒雞】滑順雞胸肉處理法,搭配微甜辣醬汁

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雞胸肉食譜,滑順簡單薑燒入味 雞胸肉食譜: 冬季天冷,入菜時可善用粉薑、老薑入菜,除了促進 […]